Czy w każdym lokalu gastronomicznym powinna znajdować się kasa fiskalna? Sprawdź, co mówi prawo i doświadczenie
Czy w każdym lokalu gastronomicznym powinna znajdować się kasa fiskalna? Sprawdź, co mówi prawo i doświadczenie

Prowadzisz restaurację, food trucka lub punkt sezonowy w Gorzowie Wielkopolskim lub okolicach? Zastanawiasz się, czy musisz mieć kasę fiskalną? W tym artykule Antech24 rozwiewamy wszelkie wątpliwości.

Obsługujemy klientów z Kostrzyna nad Odrą, Barlinka, Sulęcina, Skwierzyny, Słońska, Choszczna, Międzyrzecza, Myśliborza, Dębna, Dobiegniewa, Drezdenka i nie tylko. Znamy gastronomię jak własną kieszeń – i to nie tylko od kuchni!


Kasa fiskalna w gastronomii – co mówi prawo?

Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Finansów z 17 grudnia 2024 r., każdy stacjonarny lokal gastronomiczny, także sezonowy oraz catering – musi posiadać kasę fiskalną online od pierwszego dnia prowadzenia sprzedaży.

Kogo dotyczy ten obowiązek?

  • Lokale stacjonarne (np. restauracje, bary, kawiarnie)

  • Punkty sezonowe (np. budki z jedzeniem nad jeziorem)

  • Firmy cateringowe

  • Gastronomia świadcząca usługi osobom fizycznym i rolnikom ryczałtowym

Wyjątek? Sprzedaż wyłącznie firmom (B2B) – wtedy wystarczy faktura VAT.


Food truck i gastronomia mobilna – kiedy można działać bez kasy?

Jeśli prowadzisz gastronomię obwoźną, np. w formie food trucka w Sulęcinie, Myśliborzu, Witnicy czy Dębniemożesz skorzystać ze zwolnienia z kasy fiskalnej – do limitu 20 000 zł obrotu rocznego. Ale uwaga – ten próg przekracza się bardzo szybko.

Dlaczego warto kupić kasę od razu?

  • Food trucki cieszą się dużą popularnością – limit obrotu pęka w mig.

  • Posiadanie kasy to większa przejrzystość wobec klienta i urzędów.

  • Możliwość integracji z terminalem i systemem zamówień.


A co z gastronomią sezonową?

Prowadzisz budkę z goframi w Słońsku, food spot w Barlinku albo grill sezonowy nad Wartą?

✔️ Musisz posiadać kasę fiskalną online – nawet jeśli działasz tylko przez kilka miesięcy w roku.

Po sezonie:

  • wystarczy wykonać ostatni raport dobowy i miesięczny,

  • odłączyć urządzenie od zasilania,

  • przed nowym sezonem zadbać o aktualizacje kasy.


Kasa fiskalna online – obowiązek i standard

Od 2023 roku w sprzedaży są już wyłącznie urządzenia online, które łączą się z CRK (Centralnym Repozytorium Kas). Koniec z wyborem typu urządzenia – teraz wszystko jest jasne.

💡 Jeśli planujesz punkt gastronomiczny w Gorzowie Wielkopolskim, od razu wybierz kasę online z możliwością łączenia się przez GSM, WiFi lub LAN.


Mała gastronomia – jaką kasę wybrać?

Jeśli prowadzisz niewielki punkt – np. burgerownię w Dobiegniewie albo pierogarnię w Choszcznie – rozważ nowoczesne urządzenia typu:

  • Next PRO Online – dotykowa kasa, funkcja tabletu i drukarki w jednym

  • Novitus Nano Online – kompaktowa i mobilna kasa dla mniejszych lokali

  • Novitus One – mała dotykowa kasa, funkcja tabletu i drukarka w jednym urządzeniu


Duża gastronomia? Kasa to dopiero początek!

Restauracja z wieloma stolikami, kelnerami, kuchnią i barami wymaga czegoś więcej niż tylko kasy.

👉 Postaw na drukarkę fiskalną online + system POS, który pozwoli:

  • zarządzać zamówieniami,

  • dzielić rachunki,

  • kontrolować magazyn,

  • integrować z terminalami i kuchnią.

Sprawdź np. drukarki Novitus Deon lub Elzab Mera Online – idealne do współpracy z systemami typu Dotykacka GoPOS


Podsumowanie – czy w każdym lokalu gastronomicznym powinna być kasa fiskalna?

✅ TAK – jeśli to lokal stacjonarny, sezonowy lub catering, i sprzedajesz klientom indywidualnym.
❌ NIE – jeśli to food truck lub lokal działający tylko w ramach B2B i nie przekracza progu 20 000 zł.
⚠️ WAŻNE – od 2023 dostępne są wyłącznie kasy online.


Szukasz idealnego urządzenia do swojego lokalu?

📌 Antech24 – Kasy i systemy fiskalne dla gastronomii
📍 ul. Witosa 42A, 66-400 Gorzów Wielkopolski
📞 533 776 606
📧 sklep@antech24.pl

Zapraszamy do kontaktu wszystkich z regionu: Kostrzyn nad Odrą, Barlinek, Sulęcin, Międzyrzecz, Słońsk, Dębno, Skwierzyna, Myślibórz, Witnica, Dobiegniew, Choszczno, Drezdenko.

Z nami wybierzesz idealną kasę – bez stresu, z uśmiechem i smakiem.

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Infolinia 533 776 606
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl